DIERWAARDIG
Onze boeren houden rekening met het natuurlijk gedrag van hun dieren zoals wroeten, scharrelen en grazen.

BIOLOGISCH
Onze boeren gebruiken biologisch voer voor hun dieren en wij werken niet met onnodige geur-, kleur- en smaakstoffen.

TOP KWALITEIT
Wij kiezen de beste vleesrassen en langzaam groeiende rassen. Het vlees wordt door ons gerijpt en al generaties lang op ambachtelijke wijze verwerkt.

GECONTROLEERD DOOR SKAL
De door de overheid aangewezen instantie die het biologische keurmerk afgeeft. Ons skalnummer is 1898.