Verpakken

Wij verpakken uw vlees gewoon in plastic zakjes om uitdroging en lekkage te voorkomen. Als u het vlees nog wilt invriezen kunt u het zo in de vriezer leggen. Wij verpakken het vlees dan ook graag in kleinere porties voor u zodat u er thuis weinig werk aan heeft. Het liefst gebruiken we zo min mogelijk plastic bakjes, maar als u gemarineerd vlees koopt  kunnen we niet anders. En voor de webshop gebruiken we ze wel voor producten die tijdens de bezorging in de verdrukking kunnen raken of luchtig verpakt moeten worden zoals slavinken en gehakt. De vleeswaren leggen we op een zwart kunststof schaaltje zonder weekmakers die we met zeer dunne cateringfilm afdekken. Ook hier geven we de voorkeur aan plastic om het product tegen uitdroging te beschermen. Uiteraard zijn we altijd op zoek naar de meest milieuvriendelijke soorten maar de bescherming van de kwaliteit van het vlees is het belangrijkst.