Vers vlees

Wij verkopen voornamelijk vers vlees. Dagelijks vers gesneden door een vakman slager. De slager die voor u natuurlijk ook het vlees precies kan snijden zoals ú het hebben wilt. Het assortiment bestaat uit rund- en kalfsvlees, varkensvlees, kip en gevogelte en lamsvlees. 

Aanbieding

Half-om-half gehakt

Het meest malse en smakelijke gehakt van iets meer rund dan varkens... Meer › geldig tot en met: 17-11-2019
€ 1,75 € 1,45
€ 2,63 € 2,18
€ 4,38 € 3,63
€ 8,75 € 7,25
€ 17,50 € 14,50

Kogelbiefstuk

Zeer mals vlees, gesneden van de kogels en lendestukken. 100 gram =... Meer ›
€ 4,50
€ 5,63
€ 6,75
€ 7,88
€ 9,00

Entrecôte

Smaakvolle steak met een randje vet, gesneden van de dunne lende. 5... Meer ›
€ 5,85
€ 7,02
€ 7,80

Riblappen

Het best verkochte stoofvlees met een beetje vet. 3 uur stoven. Meer ›
€ 6,75
€ 13,50
€ 20,25
€ 27,00

Bieflappen

Lekker rosbieflapje, ook perfect als reepjesvlees. 4 a 6 min bakken. Meer ›
€ 3,20
€ 4,00
€ 4,80

Rundergehakt

Van echt mooi vlees en niet te vet. Meer ›
€ 1,90
€ 2,85
€ 4,75
€ 9,50
€ 19,00

Runderpoulet (soepvlees)

Met koud water en een groentenbouquet opzetten. 3 uur trekken. Meer ›
€ 2,35
€ 5,88
€ 11,75

Pepersteak

Met grof gemalen zwarte peper. 4 a 6 min bakken. Meer ›
€ 3,80
€ 4,75
€ 5,70

Runder cordonbleu

Gevulde runderschnitzel met runderham en kaas. 8 min bakken. Meer ›
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,80

Italiaanse rollade

Mals rundvlees gevuld met peccorino, spianata romana, olijven en or... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Ribeye

Sappige steak, iets gemarmerd, ook super voor op de grill. 5 a 7 mi... Meer ›
€ 14,88
€ 21,25
€ 42,50
€ 63,75
€ 85,00

Klapstuk

Ouderwets lekker vlees voor hutspot. 4 uur stoven/bouillon trekken. Meer ›
€ 5,38
€ 10,75
€ 16,13
€ 21,50

Rosbief

Is nog altijd een feest. 20 min per pond braden. Meer ›
€ 19,75
€ 29,63
€ 39,50
€ 59,25
€ 79,00

Tartaar

Van mager en mals rundvlees. Meer ›
€ 3,15
€ 4,73
€ 7,88
€ 15,75
€ 31,50

Magere runderlapjes

Lekker draadjesvlees. 3 uur stoven. Meer ›
€ 6,88
€ 13,75
€ 20,63
€ 27,50

Biefstuk (Athene)

Dun gesneden malse biefstukjes met een heerlijke Griekse marinade. ... Meer ›
€ 3,65
€ 4,56
€ 5,48

Carpaccio rollade

Mals rundvlees gevuld met rucola, peccorino, gerookte kipfilet, pij... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Tomaten rollade

Gevuld met zongedroogde tomaten, rozemarijn, walnoot, bosui, knoflo... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Rumpsteak

Biefstuk van de zijlende met een klein randje vet, smaakvol en mals... Meer ›
€ 10,63
€ 14,88
€ 21,25
€ 42,50
€ 63,75
€ 85,00

Spinazie rollade

Gevuld met spinazie, bosui, coburger ham, kaas en knoflookpeper. 40... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Knoesten

Van deze runderbotten maakt u een heerlijke krachtige bouillon. Meer ›
€ 2,10
€ 4,20
€ 10,50

Bavette

4 tot 6 weken gerijpte delen van de vanglap. Karaktervol vlees voor... Meer ›
€ 3,90
€ 5,85
€ 7,80
€ 19,50
€ 29,25
€ 39,00

Prime rib/Côte de Boeuf

Karaktervol en smakelijk vlees voor de echte karnivoren. Te verkrij... Meer ›
€ 33,50
€ 50,25
€ 67,00
€ 100,50
€ 134,00

Runderrolladelap

Malse rosbieflap om zelf een gevulde rollade van te maken. Meer ›
€ 27,75
€ 37,00
€ 46,25
€ 55,50
€ 64,75
€ 74,00

Kalfsrollade (Coppa)

Gevuld met coppa en pesto en omwikkeld met mager gerookt spek en wa... Meer ›
€ 22,50
€ 33,75
€ 45,00
€ 56,25
€ 67,50
€ 78,75
€ 90,00

Kalfsriblappen

Langer stoven mag ook, blijft lekker sappig. 2 uur stoven. Meer ›
€ 7,50
€ 15,00
€ 30,00

Kalfsstooflappen (Mager)

Botermalse lappen en de heerlijkste jus. 2 uur stoven. Meer ›
€ 9,38
€ 18,75
€ 37,50

Kalfsrollade naturel

Van een mals stuk kalfsvlees, met peper en zout. 25 min per pond br... Meer ›
€ 22,50
€ 33,75
€ 45,00
€ 56,25
€ 67,50
€ 78,75
€ 90,00

Kalfsribstuk

Dit is de fijne rib met been, zeer geschikt om in de oven te bereid... Meer ›
€ 11,25
€ 22,50
€ 30,00
€ 37,50
€ 56,25
€ 112,50

Kalfsentrecote

Karaktervol mals en smakelijk kalfsvlees met een klein randje vet. Meer ›
€ 8,91
€ 24,75
€ 37,13
€ 49,50
€ 74,25
€ 99,00

Kalfsborst

Een prachtig doorregen stuk vlees die we voor u in lapjes kunnen sn... Meer ›
€ 7,38
€ 14,75
€ 29,50