Vers vlees

Wij verkopen voornamelijk vers vlees. Dagelijks vers gesneden door een vakman slager. De slager die voor u natuurlijk ook het vlees precies kan snijden zoals ú het hebben wilt. Het assortiment bestaat uit rund- en kalfsvlees, varkensvlees, kip en gevogelte en lamsvlees. 

Hamlappen

Lekker sappig vlees, ook in blokjes te gebruiken voor Aziatische ge... Meer ›
€ 2,55
€ 2,55
€ 6,38

Schouderkarbonade

Meeste smaak van alle karbonades en met een beetje vet. De karbonad... Meer ›
€ 4,30
€ 10,75
€ 21,50
€ 32,25
€ 43,00

Half-om-half gehakt

Het meest malse en smakelijke gehakt van iets meer rund dan varkens... Meer ›
€ 1,75
€ 2,63
€ 4,38
€ 8,75
€ 17,50

Spareribs

Mateloos populair onder de barbecue liefhebbers. 45 min braden/gril... Meer ›
€ 9,75
€ 14,63
€ 19,50

Varkensgehakt gekruid

Gekruid met zout, peper en foeli. Meer ›
€ 1,60
€ 2,40
€ 4,00
€ 8,00

Frikando

Ouderwets gezellig stuk vlees. 25 min per pond braden. Meer ›
€ 13,50
€ 20,25
€ 27,00

Varkensshoarma

Mals en mager vlees, lekker gekruid. 5 min roerbakken. Meer ›
€ 2,55
€ 6,38

Varkensprocureur

Dit is de varkensnek zonder been. Lekker als mals en sappig braad... Meer ›
€ 11,50
€ 17,25
€ 23,00
€ 34,50
€ 46,00

Kogelbiefstuk

Zeer mals vlees, gesneden van de kogels en lendestukken. 100 gram =... Meer ›
€ 4,50
€ 5,63
€ 6,75
€ 7,88
€ 9,00

Entrecôte

Smaakvolle steak met een randje vet, gesneden van de dunne lende. 5... Meer ›
€ 5,85
€ 7,02
€ 7,80

Pepersteak

Met grof gemalen zwarte peper. 4 a 6 min bakken. Meer ›
€ 3,80
€ 4,75
€ 5,70

Runder cordonbleu

Gevulde runderschnitzel met runderham en kaas. 8 min bakken. Meer ›
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,80

Runderrollade

Gekruid met zout en peper. 20 min per pond braden. Meer ›
€ 18,50
€ 27,75
€ 37,00
€ 46,25
€ 55,50
€ 64,75
€ 74,00

Sucadelappen

Zeer mals gemarmerd stoofvlees uit de schouder. 3 uur stoven. Meer ›
€ 15,50
€ 23,25
€ 31,00

Borstlappen

Het meest doorregen stoofvlees. 3 uur stoven. Meer ›
€ 5,38
€ 10,75
€ 16,13
€ 21,50

Goulashvlees

Is ook zeer geschikt voor boeuff bourguignon, curry en andere stoof... Meer ›
€ 6,38
€ 12,75
€ 25,50

Ribeye

Sappige steak, iets gemarmerd, ook super voor op de grill. 5 a 7 mi... Meer ›
€ 14,35
€ 20,50
€ 41,00
€ 61,50
€ 82,00

Klapstuk

Ouderwets lekker vlees voor hutspot. 4 uur stoven/bouillon trekken. Meer ›
€ 5,38
€ 10,75
€ 16,13
€ 21,50

Ossenhaas

De meest malse biefstuk. 100 gram en 125 gram = 3 a 4 min bakken, ... Meer ›
€ 7,60
€ 9,50
€ 11,40
€ 13,30
€ 15,20
€ 38,00
€ 57,00
€ 76,00
€ 95,00
€ 114,00
€ 133,00
€ 152,00
€ 190,00

Biefstuk (Athene)

Dun gesneden malse biefstukjes met een heerlijke Griekse marinade. ... Meer ›
€ 3,65
€ 4,56
€ 5,48

Carpaccio rollade

Mals rundvlees gevuld met rucola, peccorino, gerookte kipfilet, pij... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Rumpsteak

Biefstuk van de zijlende met een klein randje vet, smaakvol en mals... Meer ›
€ 10,63
€ 14,88
€ 21,25
€ 42,50
€ 63,75
€ 85,00

Spinazie rollade

Gevuld met spinazie, bosui, coburger ham, kaas en knoflookpeper. 40... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Staartstuk

Het meest sappigen en smaakvolle stuk rosbief met een randje vet Meer ›
€ 31,60
€ 39,50
€ 47,40
€ 59,25
€ 79,00

Gemarineerde pepersteak

Mooi rosbieflapje met pittige marinade en grof gemalen zwarte peper Meer ›
€ 3,65
€ 4,56
€ 5,48

Tuinkruidensteak

Mooi rosbieflapje met lekkere tuinkruidenmarinade. Meer ›
€ 3,65
€ 4,56
€ 5,48

Runderrolladelap

Malse rosbieflap om zelf een gevulde rollade van te maken. Meer ›
€ 27,75
€ 37,00
€ 46,25
€ 55,50
€ 64,75
€ 74,00