Vers vlees

Wij verkopen voornamelijk vers vlees. Dagelijks vers gesneden door een vakman slager. De slager die voor u natuurlijk ook het vlees precies kan snijden zoals ú het hebben wilt. Het assortiment bestaat uit rund- en kalfsvlees, varkensvlees, kip en gevogelte en lamsvlees. 

Varkenslever

Meer ›
€ 1,80
€ 4,50
€ 9,00
€ 18,00

Hamlappen

Lekker sappig vlees, ook in blokjes te gebruiken voor Aziatische ge... Meer ›
€ 2,55
€ 6,38
€ 12,75

Half-om-half gehakt

Het meest malse en smakelijke gehakt van iets meer rund dan varkens... Meer ›
€ 1,75
€ 2,63
€ 4,38
€ 8,75
€ 17,50

Varkensgehakt gekruid

Gekruid met zout, peper en foeli. Meer ›
€ 1,60
€ 2,40
€ 4,00
€ 8,00

Frikando

Ouderwets gezellig stuk vlees. 25 min per pond braden. Meer ›
€ 13,50
€ 20,25
€ 27,00

Varkenskrabbetjes

Vlees met been. Beste resultaat in de oven. Of in de erwtensoep. 1 ... Meer ›
€ 4,00
€ 8,00
€ 12,00
€ 16,00

Varkensshoarma

Mals en mager vlees, lekker gekruid. 5 min roerbakken. Meer ›
€ 2,55
€ 6,38

Varkensbuik met been en zwoerd

Varkensbuik met been. Voor de echte koks onder ons. Lekker braden i... Meer ›
€ 8,00
€ 12,00
€ 16,00
€ 24,00

Varkensbuik zonder been en zonder zwoerd

Voor de echte koks onder ons. Lekker braden in de oven, zonder been... Meer ›
€ 9,50
€ 14,25
€ 19,00
€ 28,50
€ 38,00

Varkensschouder

Stevig en smaakvol vlees om 1,5 uur te stoven of voor pulled porc. ... Meer ›
€ 14,80
€ 22,20
€ 27,75
€ 37,00

Varkensbuik zonder been met zwoerd

Voor de echte koks onder ons. Lekker braden in de oven, zonder been... Meer ›
€ 9,50
€ 14,25
€ 19,00
€ 28,50
€ 38,00

Kogelbiefstuk

Zeer mals vlees, gesneden van de kogels en lendestukken. 100 gram =... Meer ›
€ 4,50
€ 5,63
€ 6,75
€ 7,88
€ 9,00

Entrecôte

Smaakvolle steak met een randje vet, gesneden van de dunne lende. 5... Meer ›
€ 7,02
€ 7,80
€ 9,75

Riblappen

Het best verkochte stoofvlees met een beetje vet. 3 uur stoven. Meer ›
€ 6,75
€ 13,50
€ 20,25
€ 27,00

Bieflappen

Lekker rosbieflapje, ook perfect als reepjesvlees. 4 a 6 min bakken. Meer ›
€ 3,20
€ 4,00
€ 4,80

Italiaanse rollade

Mals rundvlees gevuld met peccorino, spianata romana, olijven en or... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Runderrollade

Gekruid met zout en peper. 20 min per pond braden. Meer ›
€ 18,50
€ 27,75
€ 37,00
€ 46,25
€ 55,50
€ 64,75
€ 74,00

Sucadelappen

Zeer mals gemarmerd stoofvlees uit de schouder. 3 uur stoven. Meer ›
€ 15,50
€ 23,25
€ 31,00

Goulashvlees

Is ook zeer geschikt voor boeuff bourguignon, curry en andere stoof... Meer ›
€ 6,38
€ 12,75
€ 25,50

Ribeye

Sappige steak, iets gemarmerd, ook super voor op de grill. 5 a 7 mi... Meer ›
€ 14,88
€ 21,25
€ 42,50
€ 63,75
€ 85,00

Rosbief

Is nog altijd een feest. 20 min per pond braden. Meer ›
€ 19,75
€ 29,63
€ 39,50
€ 59,25
€ 79,00

Tartaar

Van mager en mals rundvlees. Meer ›
€ 3,15
€ 4,73
€ 7,88
€ 15,75
€ 31,50

Biefstuk (Athene)

Dun gesneden malse biefstukjes met een heerlijke Griekse marinade. ... Meer ›
€ 3,65
€ 4,56
€ 5,48

Carpaccio rollade

Mals rundvlees gevuld met rucola, peccorino, gerookte kipfilet, pij... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Tomaten rollade

Gevuld met zongedroogde tomaten, rozemarijn, walnoot, bosui, knoflo... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Spinazie rollade

Gevuld met spinazie, bosui, coburger ham, kaas en knoflookpeper. 40... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60