Feestelijk vlees

Kalfsrollade naturel

Van een mals stuk kalfsvlees, met peper en zout. 25 min per pond br... Meer ›
€ 22,50
€ 33,75
€ 45,00
€ 56,25
€ 67,50
€ 78,75
€ 90,00

Kalfsribstuk

Dit is de fijne rib met been, zeer geschikt om in de oven te bereid... Meer ›
€ 11,25
€ 22,50
€ 30,00
€ 37,50
€ 56,25
€ 112,50

Kalfsentrecote

Karaktervol mals en smakelijk kalfsvlees met een klein randje vet. Meer ›
€ 8,91
€ 24,75
€ 37,13
€ 49,50
€ 74,25
€ 99,00

Kalfsborst

Een prachtig doorregen stuk vlees die we voor u in lapjes kunnen sn... Meer ›
€ 7,38
€ 14,75
€ 29,50

Kalfsribeye

Mooie plakken van de appel van de fijne rib. Malse structuur en iet... Meer ›
€ 9,56
€ 21,25
€ 31,88
€ 42,50
€ 53,13
€ 63,75
€ 85,00

Lamsbout met been

Heerlijk met thijm, rozemarijn, knoflook, zeezout en gekneusde pepe... Meer ›
€ 30,40
€ 38,00
€ 47,50
€ 57,00
€ 66,50
€ 76,00
€ 85,50
€ 95,00

Lamsbout zonder been

Mals en mager vlees met veel smaak. 25 min per pond braden. Meer ›
€ 10,75
€ 10,75
€ 21,50
€ 32,25
€ 43,00
€ 64,50
€ 75,25
€ 86,00
€ 107,50

Gevulde lamsborst

Gevuld met lamsgehakt, paprika, bosui en rozemarijn. Als plakje of ... Meer ›
€ 25,50
€ 34,00
€ 42,50
€ 51,00
€ 59,50
€ 68,00

Braadkip

De alom geprezen Kemper Kip. De mooiste kippen binden we op, de res... Meer ›
€ 30,42
€ 33,80

Kalfsrollade (Coppa)

Gevuld met coppa en pesto en omwikkeld met mager gerookt spek en wa... Meer ›
€ 22,50
€ 33,75
€ 45,00
€ 56,25
€ 67,50
€ 78,75
€ 90,00

Kalkoen

Meer ›
€ 66,00
€ 74,25
€ 82,50
€ 99,00
€ 115,50
€ 132,00
€ 148,50

Kalkoenfilet met pancetta, rozemarijn en citroen

Deze hoeft u alleen nog maar in de oven te zetten. Plaats de filet ... Meer ›
€ 10,35
€ 32,78
€ 34,50
€ 37,95
€ 39,68
€ 55,20
€ 86,25
€ 103,50

Ribeye

Sappige steak, iets gemarmerd, ook super voor op de grill. 5 a 7 mi... Meer ›
€ 14,88
€ 21,25
€ 42,50
€ 63,75
€ 85,00

Runderrollade

Gekruid met zout en peper. 20 min per pond braden. Meer ›
€ 18,50
€ 27,75
€ 37,00
€ 46,25
€ 55,50
€ 64,75
€ 74,00

Italiaanse rollade

Mals rundvlees gevuld met peccorino, spianata romana, olijven en or... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Rosbief

Is nog altijd een feest. 20 min per pond braden. Meer ›
€ 19,75
€ 29,63
€ 39,50
€ 59,25
€ 79,00

Carpaccio rollade

Mals rundvlees gevuld met rucola, peccorino, gerookte kipfilet, pij... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Tomaten rollade

Gevuld met zongedroogde tomaten, rozemarijn, walnoot, bosui, knoflo... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Rumpsteak

Biefstuk van de zijlende met een klein randje vet, smaakvol en mals... Meer ›
€ 10,63
€ 14,88
€ 21,25
€ 42,50
€ 63,75
€ 85,00

Spinazie rollade

Gevuld met spinazie, bosui, coburger ham, kaas en knoflookpeper. 40... Meer ›
€ 29,60
€ 37,00
€ 44,40
€ 55,50
€ 66,60

Bavette

4 tot 6 weken gerijpte delen van de vanglap. Karaktervol vlees voor... Meer ›
€ 3,90
€ 5,85
€ 7,80
€ 19,50
€ 29,25
€ 39,00

Prime rib/Côte de Boeuf

Karaktervol en smakelijk vlees voor de echte karnivoren. Te verkrij... Meer ›
€ 33,50
€ 50,25
€ 67,00
€ 100,50
€ 134,00

Staartstuk

Het meest sappigen en smaakvolle stuk rosbief met een randje vet Meer ›
€ 31,60
€ 39,50
€ 47,40
€ 59,25
€ 79,00

Runderrolladelap

Malse rosbieflap om zelf een gevulde rollade van te maken. Meer ›
€ 27,75
€ 37,00
€ 46,25
€ 55,50
€ 64,75
€ 74,00

Entrecôte

Smaakvolle steak met een randje vet, gesneden van de dunne lende. 5... Meer ›
€ 5,85
€ 7,02
€ 7,80

Varkensrollade

Van de lendefilet gemaakt en lekker gekruid. 25 min per pond, braden. Meer ›
€ 14,75
€ 22,13
€ 29,50
€ 36,88
€ 44,25
€ 51,63
€ 59,00

Varkensfilet

Deel van de varkenslende en zeer geschikt om te bereiden in de oven... Meer ›
€ 14,75
€ 22,13
€ 29,50
€ 36,88
€ 44,25
€ 51,63
€ 59,00

Frikando

Ouderwets gezellig stuk vlees. 25 min per pond braden. Meer ›
€ 13,50
€ 20,25
€ 27,00

Varkensbuik met been en zwoerd

Varkensbuik met been. Voor de echte koks onder ons. Lekker braden i... Meer ›
€ 8,00
€ 12,00
€ 16,00
€ 24,00

Varken rib roast met spek

Dit is de varkensfilet met de ribben er aan en het spek met zwoerd ... Meer ›
€ 7,20
€ 18,00
€ 24,00
€ 36,00
€ 48,00

Varkensprocureur

Dit is de varkensnek zonder been. Lekker als mals en sappig braad... Meer ›
€ 11,50
€ 11,50
€ 17,25
€ 23,00
€ 34,50
€ 46,00

Varkensbuik met zwoerd en zonder been

Voor de echte koks onder ons. Lekker braden in de oven, zonder been... Meer ›
€ 9,50
€ 14,25
€ 19,00
€ 28,50
€ 38,00

Varkensbuik zonder been

Voor de echte koks onder ons. Lekker braden in de oven, zonder been... Meer ›
€ 8,00
€ 12,00
€ 16,00
€ 24,00
€ 32,00

Kalfsoester

De kogelbiefstuk van het kalf, boterzacht en fijn. 100 gram = 4 a 6... Meer ›
€ 6,25
€ 9,38
€ 12,50

Kalfsfricandeau

Voor een feestelijke maaltijd of vitello tonato. 25 min per pond br... Meer ›
€ 11,25
€ 22,50
€ 33,75
€ 45,00
€ 56,25
€ 67,50
€ 78,75
€ 90,00

Kalfsrollade (Basilicum)

Gevuld met basilicum, spinazie, provençaalse kruiden en knoflookpep... Meer ›
€ 22,50
€ 33,75
€ 45,00
€ 56,25
€ 67,50
€ 78,75
€ 90,00